8月のくらぐら 特別編

カテゴリー くらぐら

8月のくらぐらは、特別編として、 men's and ladies' のセレクトショップCrametの今季最終セールを開催します。 キッチンCrametと同じ事業部のCramet。 Cramet イオンモール浜松志都呂店、Crametイオンモール浜松市野店、Crametららぽーと磐田店、Crametイオンモール豊川店 の4店舗のファイナルサマーセール。 さらにプライスダウンする商品もあり、たいへんお得にお買い物いただけます! 今回は、トートバッグ専門ブランドROOTOTE(ルートート)、UK&USAからの直輸入TシャツのMUMBLES(マンブルズ)の2社のPOP UPも同時開催。 ALLEY PARADISE(アーリーパラダイス)のコーヒー出店もあります。オリジナルかき氷も販売予定。 この機会にぜひお立ち寄りください。 Cramet FINAL SUMMER SALE 8月17日(日) 11:00~16:00

 

7月のくらぐら

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7月のくらぐらのお知らせです。 肴町のガラス張りのビルで開催される食のマルシェ。 キッチンCrametのハンバーグプレートは毎回人気です。 7月はスペシャルティコーヒー、発酵食品ソムリエの作るお漬け物、自家製林檎酵母と国産小麦のパン、窯元から買い付けたセレクトの食器といった、めずらしいラインアップで開催。 店内2階から見る、肴町の景色を楽しみながらゆったりとした時間をお楽しみください。 キッチンCrametのメニューもテイクアウト、イートイン可能です。 出店者の皆さま 漬け物 鈴~RIN~ 漬け物は身近な発酵食品。 発酵食品ソムリエが作るこだわりのお漬け物。 『お野菜、調味料いこだわり、身体にやさしいお漬け物をお届けします。乳酸菌豊富な麹調味料もご紹介します』 小さな林檎のパン屋さん 自家製林檎酵母を使った国産小麦100%の、 ずっしりもっちりパンと発酵焼き菓子。 なるべく余分な物は入れずにシンプルな材料で、お酒に合うハード系のパンを作っています。 営業店舗は持っておらず、イベント出店、出張販売のみのパン屋さんです。 うつわの出張販売 すずめいろ 「いただきます」から始まるいつもの食卓。 その時間を大切にしたい方へ。 福岡、愛媛、滋賀あどの窯元さんが作る手仕事のあたたかみある器をお届けします。 販売予定商品 ・琉球ガラスのグラス、  一輪挿し ・小石原焼のお皿 (小さなお皿や小鉢) ・砥部焼のお皿など 香茶屋 スペシャルティコーヒーという領域のコーヒーは 雑味がなくフルーツやフローラル感などの良質な素材を活かすコーヒー。 冷めていく過程で前に出てくるフレーバーが変化し、広がっていきます。その不思議さをお楽しみください。 先月からカフェフラッペショコラとコーヒーフロートもSTARTしました! キッチンCrametの人気No.1メニューは、はるの ポークを使ったハンバーグプレートです。はるの ポーク100%のハンバーグはおどろくほどしっとり ジューシー。お肉のおいしさはもちろんですが、 ていねいな仕事が際立ちます。店内2階には イートインスペースもございます。 イギリスのマーマレード世界品評会で賞を取り続ける えなみ農園のマーマレードも各種そろいました。 7月のくらぐらは、 7月20日(日) 11:00〜16:00 肴町のガラスのビルでお待ちしています!

 

6月のくらぐら

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6月のくらぐらのお知らせです。 今月は、店内でのランチにも最適なバター鯖/チキンカレーや、蕎麦巻き寿司も並びます。 店内2階から見る、肴町の景色を楽しみながらゆったりとした時間をお楽しみください。 キッチンCrametのメニューもテイクアウト、イートイン可能です。 PATICANA @paticana_official PATICANA の看板メニューは、トマトとバターをたっぷり使ったまろやかな「鯖カレー」。 やさしい味わいで、ピクルスとの相性も抜群! イベントでもリピーター続出の一品です♪ 【販売品目】 ・バター鯖カレー ・バターチキンカレー 具材の食感とバランスが絶妙!でやみつきになります。 そば処 林屋 @soba_hayashiya.v3 『啜るだけじゃものたりない』をテーマに日常的に楽しめるグルテンフリーの十割蕎麦とそば粉を使ったパンや焼き菓子、麺つゆの楽しみ方 を探求してます。 【当日の販売予定】 ・そば粉パン ・蕎麦巻き寿司 ・ロールガレット ・そば茶deプリン ・蕎麦を使ったチーズケーキ takizawagohan @takizawagohan_ グルテンフリー・プラントベースのスコーンや焼き菓子のお店です。可能な限り厳選した国産、オーガニックの素材を使用しています。スコーン、ドーナツ・クリームサンドクッキーなど…、季節に合わせた商品をご用意します.身体にも環境にも優しいお菓子を、罪悪感なくお楽しみください。オールドファッションのような見た目のドーナツは酸化しにくいオーガニックココナッツオイル100%で揚げて軽い食べ心地です。 香茶屋 @kaori.chaya_cafe.stand 香茶屋では、Specialty coffeeの提供および、Sweetsの提供において、良質な素材の仕入れ 選びから始まる良質な美味しさを目標に取り組むショップです。良質な味づくりとは、フレーバーにその意味を感じられるもの。美味しさの理由を楽しんでいただけるように取り組み続けていきたいと考えています。スペシャルティコーヒーという領域のコーヒーは雑味がなくフルーツやフローラル感などの良質な素材を活かすコーヒー。冷めていく過程で前に出てくるフレーバーが変化し、広がっていきます。その不思議さをお楽しみください。 キッチンCrametの人気No.1メニューは、はるのポークを使ったハンバーグプレートです。はるのポーク100%のハンバーグはおどろくほどしっとりジューシー。お肉のおいしさはもちろんですが、ていねいな仕事が際立ちます。6月も静岡市の北欧パン専門店シリケカフェバーケリさんのパンを販売します。新作のカルダモンロールやスコーンも人気です。定番のノルウェーのシナモンロールや小麦粉全粒粉やライ麦全粒粉が入ったパンなど、噛みしめるほどに味わい深いパンが並びます。マーマレードの世界大会でのゴールドウィナー、えなみ農園さんのマーマレードもご用意しています。柑橘が持つ『らしさ』を大切に、酸味や苦みを生かして調和させた味のバランスはまさに世界レベルです。 6月のくらぐらは、 6月15日(日) 11:00〜16:00 肴町のガラスのビルでお待ちしています!

 

Spiral(スパイラル)に初出店します!

カテゴリー イベント キッチンカー

5月の第4日曜日、アクト通りで開催される、Spiral(スパイラル)というイベントに初出店させていただきます。 キッチンカーが4台出店するなか、キッチンCrametは、アクトタワー側の端におります。 雑貨、アクセサリー、スイーツ、古着など、人気店が40店舗集まります。 ■開催日時 | 2025.5.25(日) 10:00-15:00 ■開催場所 | 静岡県 浜松市中央区 アクト通り南ブロック ■出店者一覧 re.Salt (@re.salt_tfc) 焼き菓子屋moriya (@___ykgsy.m) MY on PACE (@myonpace) prototype: (@prototype_ayano) 愛コーヒー (@aicoffee2024) 忍茶 nin-cha (@nin_cha2016) ルーテン堂 (@lou.tend.craft) occatte (@occatte) atelier an (@atelier.an_time) k.d.cafe (@k.d.cafe877) natsuglass (@natsuglass72) お菓子のKOGUMA (@kogumahamamatsu) rnk (@rnk.ribbon) お芋専門店 芋福 (@oimoyasan_imofuku) scarab (@scarab_1993) 佐原健治 (@kenji_sahara.leather) t.muffin (@t.muffin2024) cb works (@cbworks2009) CHARO~自転車に乗るヒゲのおじさん~ (@cheki_charo3939) INDECO cafe (@indeco_cafe) PLAIN COMPANY (@plain_company) こーば珈琲 (@ko_ba_coffee) みかんのぺんき (@mikannopenki) anne nonne (@anne_nonne) yukinas glass inblue (@ykns_inblue) a look on books (@alookonbooks54hut) HALELANI (@halelani_chiffon) XNOAX (@noait77) Bonheur Coffee (@bonheur_coffee) pekka (@pek3311) おやつ屋micoppe (@micoppe) PLANTS PLAY PLANNING (@orz_nitoro @ochoboo) 小さな林檎のパン屋さん (@kobayashipanya) horeki cookie (@horeki.cookie) L'ESPRIT (@lesprit_zentowine) den7(デンシチ) (@den7kitchen) 秋山昌史 (@masashiakiyama) amoamobasket (@amoamobasket ) たけうち屋 (@toufa.takeuchiya) キッチンCramet (@kitchencramet) PATICANA (@paticana_official) ――――――――――――――――――――――――― ■企画 | MF PLANNING (@_mfplanning_) いままで、くらぐらに出ていただいた方と、外でごいっしょするのも楽しいひととき。 ご来場お待ちしております。

 

スペースレンタルのお知らせ

カテゴリー スペースレンタル

キッチンCrametのビルが、まるごとレンタルできるって知っていますか? この肴町のランドマーク的な建物を、1日単位でご利用いただけます。 浜松の中心市街地、肴町に建つCramet(旧Opus B)は、ブティックビギグループのアパレルショップとして 存在していましたが、 その役割を終え準備期間を経て、2022年に「食」を提供するキッチンCrametとして生まれ変わりました。 料金は、平日が15,000円(税別)、土日祝が20,000円(税別)。 キッチンの使用はできませんが、水道水の提供、排水などは可能です。 電源の使用は無料、火気の使用はご相談ください。 無料貸出什器各種ございます。 写真は、2024年12月に、キッチンCramet主催で開催したトークイベントです。 2階が吹き抜けなので、開放感あふれる空間がご好評いただいております。 お問合せは、 株式会社ブティック・ビギ(キッチンCramet)まで kitchencramet@gmail.com

 

5月のくらぐら

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4月のくらぐらも昨日無事に終了しました。 ご来場のみなさま、出店者のみなさま、ありがとうございました。 おかげさまで、5月でくらぐらは30回目の開催となります! 今まで関わっていただいたすべての方に、 心よりお礼申し上げます。 5月のくらぐらから、スペシャルティコーヒーの香茶屋さんがレギュラー出店してくださいます。 『香茶屋では、Specialty coffeeの提供およびSweetsの提供において、良質な素材の仕入れ選びから始まる良質なおいしさを目標に取り組むショップです。良質な味づくりとは、フレーバーにその意味を感じられるものだと考えていますので、美味しさの理由を楽しんでいただけるように取り組み続けていきたいと思っています』 【和の香り、やさしいチャイ】nico farm 『東三河ハーブや綿を栽培する農家です。マルシェ限定で“枇杷の葉チャイ”をご用意します。 大寒の日に収穫した枇杷の葉をベースに、シナモン・カルダモン・クローブ・ジンジャー・ブラックペッパー。甘味はミネラルたっぷりの マスコバド糖、ミルクには有機豆乳を使っています。 香に包まれて、心も体もぽかぽかに。素材にこだわった、体想いの一杯。ぜひマルシェで味わってみてくださいね』 《予定ラインナップ》 ドリンクメニュー 枇杷の葉チャイ、季節のハーブティー、フラワーウォーター 販売商品 季節のハーブティー、ハーブのお菓子、酢橘(すだち)シロップ Konditorei Zuckerfee 『オーストリアの伝統菓子や、それをベースにしたオリジナルのお菓子を焼いています。 地元の素材や現地のスパイスを使った風味豊かなお菓子たち。 どうぞよろしくお願いいたします』 Lily's cake 『浜松市中央区鴨江でグルテンフリースイーツや、ラカントを使用したお菓子を販売しています。国産小麦、国産米粉、オーガニックシュガーなど、素材にもこだわったお菓子をぜひお召し上がりください』 キッチンCrametの人気No.1メニューは、はるのポークを使ったハンバーグプレートです。 ポーク100%のハンバーグはおどろくほど、しっとりジューシー。 お肉のおいしさはもちろんですが、ていねいな仕事が際立ちます。 店内2階のイートインスペースも、ぜひご利用ください。 5月のくらぐら 5月18日日曜日 11:00~16:00

 

4月のくらぐら

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4月のくらぐらは20日の日曜日。 「くらぐら」は、街のガラス張りのビルで開催される食のマルシェ…、 キッチン Crametを中心に、選りすぐりのフードが集まるイベントです。 はるのポークのハンバーグプレートや炙り焼肉ライスバーガーなどの人気メニューを楽しめるほか、 4月は、愛らしい焼き菓子や台湾茶、ケールを使ったヘルシーな加工品、湖西市白須賀の潮見坂で育ったはちみつをご紹介します。 シオミ オーガニックストア  貴重な日本みつばちのはちみつは、百花蜜のため複雑で深い味わいが楽しめます。 蜜蝋を使用して、お好きなエッセンシャルオイルを選べる、ハンドクリーム作りのワークショップも開催します。 ~幸せになるお守りのようなお菓子~Amulet(アミュレット)さん 県中部から、貴重なくらぐら初出店です。見た目の愛らしさはもちろんのこと、 素材にも心を尽くしたお守りのようなお菓子をご紹介します。 イースターバニーのクッキーも持ってきてくれます。 OWARIごえんや さん 台湾茶、中国茶のお店。美味しい淹れ方を聞きながら、選ぶのが楽しい台湾茶と中国茶。 からいらしい茶器やお茶に合うお菓子もおすすめです。 まんてんケール ケールを特製オイル漬けにした瓶詰め。パスタのフレーバーとしても、卵焼きの隠し味にも、栄養素を補いながら、 いろいろな使い方が楽しめます。 ケールをじっくり低温乾燥させたチップとパウダーを練り込んだ、スティック焼菓子もご紹介します。 4月のくらぐら 4月20日日曜日 11:00~16:00 浜松市中央区肴町313-7

 

3月のくらぐら

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3月のくらぐらは16日の日曜日。 「くらぐら」は、街のガラス張りのビルで開催される食のマルシェ、 キッチン Crametを中心に、選りすぐりのフードが集まるイベントです。 はるのポークのハンバーグプレートや炙り焼肉ライスバーガーなどの人気メニューを楽しめるほか、3月は、グルテンフリーのスコーン、専門店のあられ・おかきも味わえます。 出店者さんは入れ替わりますが、毎月買えるものとして人気なのが、 シリケカフェバーケリさんの北欧パン。 シリケカフェバーケリさんは、浜松にもファンが増えている、静岡市の北欧パン専門店。 カルダモン香るノルウェーのシナモンロールや、小麦粉全粒粉やライ麦全粒粉が入った食事パンなど 噛みしめるほどに味わい深いパンが並びます。 静岡市には、駅南店と北街道店と2店舗あり、北街道店にはカフェも併設されています。 北街道店 店内のようす 駅南店 くらぐらでは、お試しサイズの小さい食事パンをご紹介しています。 看板商品のシナモンロールもぜひお試しいただきたいです。 16日はぜひ街中にお越しください。 街に出かける楽しさを提供する、食好き必見のイベントです。

 

3月のくらぐらは16日日曜日です。

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こんにちは。 2月のくらぐらも無事に終了いたしました。ご来場の皆さま誠にありがとうございました。 3月のくらぐらは、16日の日曜日です。 ぜひご予定ください! つちや餅店さんが3月も来てくれます! いちばん人気は、昆布だしをきかせたみたらし団子。 食べ慣れた安心できる味でありながら、食べ飽きることがないおいしさ。 創業から40年あまり、地域に根付きファンを増やし続ける、 老舗和菓子店の味をぜひお試しください。 団子以外にも、季節の餅菓子を持ってきてくれます。 掛川市で1915年創業に創業したあられ・おかき専門店のNanakuchiさんが初出店。 静岡県産もち米を使い積み上げた歴史に現代の感覚を取り入れ 色々なフレーバーのあられ・おかきを製造されています。 マヨ、トマトバジル、チーズペッパーなど試してみたくなるフレーバーもたくさんです。 浜松でプラントベース、グルテンフリーのスコーンとポタージュを作るお店。 可能な限り厳選した国産、オーガニックの素材を使用し、 身体にも環境にも負担が少なく安心して食べられるものを作っています。 食べ応えがあるのに重くない、毎日食べたくなるような米粉のスコーンをお楽しみください。 常に新しいおいしさ、新しい美しさを追求している、研究熱心なtakizawagohanさん。 3月は何を持ってきてくれるか楽しみです。 フランスで習得したお花のノウハウを生かしてフレンチスタイルのお花を提案してくれるコクリコさん。 『3月は一年で花木が豊富に出回る時期です。今回のくらぐらでは、小さい花瓶に飾っても、 大きな花瓶に大胆に飾っても楽しめる枝物(桜、ミモザ、コデマリ etc.)が並びます。 日常使いとして季節感たっぷりのお花をご用意いたします。また鮮度抜群な森町のバラも販売 予定です。』 マーマレードの世界大会で賞を取り続ける、えなみ農園のマーマレードもそろいました。 新作のグリーンレモン&ジンも入荷しました。 キッチンCrametの人気No1メニューは、はるのポークを使ったハンバーグプレートです。 はるのポーク100%のハンバーグは驚くほどしっとりジューシー。 お肉のおいしさはもちろんですが、ていねいな仕事が際立ちます。 3月も韓国総菜パンチャン、静岡市の北欧パン専門店シリケカフェバーケリさんのパンを販売します。 カルダモンが香るノルウェーのシナモンロールや小麦全粒粉やライ麦全粒粉が 入った食事パンなど、噛みしめるほどに味わい深いパンが並びます。 3月のくらぐら 3月16日日曜日 11:00~16:00 浜松市中央区肴町313-7

 

2月のくらぐら 出店者紹介 「シフォンケーキ絹」さん

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2月の「くらぐら」は16日の日曜日。 今回のくらぐらでは、初出店の方がお2人います。そのうちのもう1人が「シフォンケーキ絹」さん。 管理栄養士が作るシフォンケーキ。 朝ドラとちょっと重なりますね。 写真はシフォンを使ったサンド。 シフォンケーキは、プレーン以外に紅茶、ほうじ茶、きなこなど、その日のおすすめを持ってきてくれます。 2月も、先月に引き続き、つちや餅店さんが出店されます。 つちや餅店の餅菓子がまちなかで買えるしあわせ。新しい出店者さんもお迎えして、お待ちしています。 お飲み物は1月に続き、台湾茶をご用意しています。 つちや餅店 @tutiyamotiten つちや餅店さんがまちなかに来てくれます!いちばん人気は、昆布だしをきかせたみたらし団子。食べ慣れた安心できる味でありながら、食べ飽きることがないおいしさ。創業から40年あまり、地域に根付きファンを増やし続ける、老舗和菓子店の味をぜひお試しください。団子以外にも、季節の餅菓子を持ってきてくれます。  おだし×スパイス モルカリー @odasi_curry.mor ベジだし×スパイス! からだよろこぶ新定番「おだしカリー」 旨みとコクがぎゅっと濃縮!種や皮まで余すこと なくていねいに仕立てた野菜ベースのおだしに 風味豊かなスパイスを掛け合わせた新しい味わいのカレーです。小麦粉を使わずさらっと仕上げ、素材の味が引き立つ一皿。彩り鮮やかな副菜と合わせてお楽しみください。 かなとん@kanaton0423 みんな大好きな、かなとんさんの焼き豚!定番の焼き豚スライスやブロック。その他お肉惣菜とチキンロールなどを販売予定です。焼き豚は一度食べたらまた食べたくなるおいしさ。買ったその日はスライスで、次の日は炒飯の具材にしてもおいしくいただけます。 OWARIごえんや @owari_goenya508 浜松ではめずらしい、中国茶、台湾茶のお店、OWARIごえんやさん。人気の凍頂烏龍茶に白桃やパイナップルのフレーバーがついたもの、健康志向の方向けには、黒烏龍茶も人気です。茶葉の販売とともに、テイクアウトでのドリンクもお出しします。 管理栄養士手作りの店 絹 @chiffon_kinu 一歳ごろのお子様から、歯がうまく使えないお年寄りまで、幅広い方にお楽しみいただけます。素材の味を生かしたほのかな甘さのシフォンケーキをぜひご賞味ください。シフォンケーキは、プレーン以外に紅茶、ほうじ茶、きなこなど、その日のおすすめをお持ちします。シフォンを使ったサンドや焼き菓子もお持ちする予定です。どうぞお楽しみに。 2月もパンチャンの韓国総菜 @pan.chan2021 静岡市の北欧パン専門店、シリケカフェバーケリさんのパンもご用意しています。 @kirkekafebakeri えなみ農園さんのマーマレードも各種入荷しています。 @enamifarm 2月のくらぐら 2月16日(日) 11:00〜16:00 肴町のガラスのビルでお待ちしています!