4月のくらぐら、無事に終了しました。

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こんにちは。 昨日、4月の「くらぐら」を無事に終えることができました。 たくさんのご来場ありがとうございました。 お天気も味方してくれて、マルシェの最後に本降りになりました。 カラフルな水引とお花が並び、店内はとても華やかでした。 柏餅が大人気で早々に完売してしまい、買えなかったお客様も多く、大変申し訳ありませんでした。 つちや餅店さんは、来月も来てくれる予定ですので楽しみにお待ちください。 シリケカフェバーケリさんのパン、えなみ農園さんのマーマレード、パンチャンの韓国惣菜、たくさんお買い求めいただき、 心よりお礼申し上げます。 来月のくらぐらは、5月19日(日) 詳細はまた改めてご案内いたします。

今週末は「くらぐら」で会いましょう。

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今週の日曜日はいよいよ、「くらぐら」です。 今回も、静岡市の北欧パン専門店、「シリケカフェバーケリ」のパン、韓国惣菜「パンチャン」のキンパやキムチ、 えなみ農園のマーマレードを販売します。 シリケカフェバーケリのパンは、キッチンCrametのお料理と店内で召し上がっていただくこともできます。 ぜひ遊びに来てくださいね。 21日は、お近くの乾物屋さん、丸喜屋商店さんのアトリエで、 「ざざんざ織展」が開催されています。 くらぐらは、11:00~16:00 ざざんざ織展も、同じく11:00~16:00(21日)です。 ぜひお立ち寄りください。 4月のくらぐら 浜松市中央区肴町313-7 Cramet(旧Opus B) 4月21日㈰ 11:00~16:00 ★駐車場はございません。お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください…、 と言い続けていますが、 肴町にあるコインパーキングは殆どが500円打ち止めです。 (丸喜屋商店さんの向かいにもコインパーキングが2ヵ所あります)

4月のくらぐらでは、ノルウェーのパンを販売します。

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こんにちは。 最近の天気予報はほぼ当たりますが、稀に時間がずれますね。 思っていたよりも早く雨が上がった日は、すごくラッキーな感じがします。
今日が入学式の高校一年生は幸先良いスタートですね!
4月21日の「くらぐら」では、静岡市にある北欧パン専門店、シリケカフェバーケリさんのパンを販売します。
長野県産の強力粉、全粒粉、ライ麦全粒粉を使い、パン酵母には北海道十勝のビート(甜菜)を主な栄養源として
純粋培養したものを使用。イーストフードなどの添加物は使用していません。
クルミや種(ひまわり、かぼちゃ、ごま)、ドライフルーツ(レーズン、アプリコット)、砂糖、シナモンなどのスパイスはオーガニックのものを、 牛乳は「生活クラブ」、卵は「平飼い卵」を使用するなど、良いと思う原材料を使う姿勢を貫いています。
パンを主食としてたべるノルウェーでは白くてやわらかいパンより、栄養価も高く健康的な全粒粉や種などをたっぷり入れた 茶色いパンが好まれるそう。 味わい深くやさしいのはもちろんですが、その栄養価の高さや、消化吸収がゆっくりでからだへの負担も少ないのが特徴だそうです。 楽しみなのが、北欧定番のおやつパン、オーガニックシナモンロール。 シナモン、カルダモン、砂糖は有機を使っています。 おやつパン以外にも、噛みしめるほどに味わい深い食事パンが並びます。 キッチンCrametでは、ハンバーグプレートランチと北欧パンに合うスープをご用意します。 お好みの組み合わせをお楽しみください。 店内でにはイートインスペースがありますので、ひと休みしてからワークショップを楽しんではいかがでしょうか。 4月のくらぐら 浜松市中央区肴町313-7 Cramet(旧Opus B) 4月21日㈰ 11:00~16:00 ★駐車場はございません。お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。 肴町にあるコインパーキングは殆どが500円打ち止めです。

つちや餅店さんにくらぐらのチラシを置いていただきました。

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4月の「くらぐら」は21日の日曜日。 今回は2か月ぶりに、つちや餅店さんに出店いただきます。 先日、チラシを届けに中央区泉にあるつちや餅店さんを訪れました。 季節の和菓子は、柏餅、いちご大福、桜餅…。 春がショーケースの中に並んでいました。 つちや餅店さんの店頭では、みたらし団子が一本から買えます。 つちや餅店さんのみたらし団子って、どうしてこんなにおいしいんでしょう。 他のみたらし団子とは違って、なめらかなんだけどもっちりとしていて、 まだほのかにあたたかいうちに食べるのは格別です。 秘密は、餅や団子に使われる新潟県栃尾産の特Aランクのコシヒカリ。 名水百選にも選ばれる天然ミネラル豊富は雪解け水を使って生産されるお米です。 このお米の力を最大限に生かしているからこそ。 創業から40年余り、地域に根づき、ファンを増やし続けるお店です。 老舗和菓子店の味をぜひ、まちなかでもお試しください。 4月のくらぐら 浜松市中央区肴町313-7 Cramet(旧Opus B) 4月21日㈰ 11:00~16:00 ★駐車場はございません。お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。 肴町にあるコインパーキングは殆どが500円打ち止めです。