10月の「くらぐら」では、はちみつのおいしい食べ方を提案します!

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10月の「くらぐら」に初登場、 浜名湖周辺の花から採れたはちみつを販売する「満蜂ファーム」さんです。 毎日の生活にもっとはちみつを取り入れませんか? チーズに合わせたり、バターを塗ったパンに垂らして味わうのもいいですね! 太陽の恵みと潮風が心地よい湖西市で養蜂業を営む「満蜂ファーム」さん、 春から秋にかけて販売するものは、一切熱を加えない完全非加熱のはちみつです。 国内でも日照時間がとりわけ長く、蜜源となる木々が生き生きと育つ この地域で採れた天然のはちみつは、今まで体感したことのない豊かで奥深い 風味を持っています。 桜やみかん、そして自然の花々(百花)の時期をしっかり見極め、完熟させたはちみつのみを採取しています。 手作業で不純物を取り除くなどにこだわり、天然に作られた自然のおいしさを大切に瓶に詰め込んでいます。 「くらぐら」では、花の種類が違うはちみつを試食できます。 ぜひ、10月15日の日曜日はくらぐらにお越しください。 10月のくらぐら 10月15日(日) 11:00〜16:00 浜松市中区肴町313-17

9月の「くらぐら」終了しました。ありがとうございます。

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9月17日、第三日曜日恒例の9月のくらぐらが無事終了しました。 ご来場いただいたみなさま、ありがとうございました! 「マルシェ」というよりは、「サロン」のような雰囲気で、 近い距離感で、商品の説明を聞きながら、おしゃべりしながら、 お買い物を楽しんでいただけたのではないかと思います! 初めてお招きした、焼き菓子屋Pirate(ピラット)さん。 今回は、たくさんの種類のクグロフをお持ちいただきました。 なかでも、この「プルミエ」は、 えなみ農園さんのブルーベリーを使ったクグロフ。 中に、ブルーベリーがそのまま入っています。 食感やフルーティさをじゅうぶんに味わうことができ、ブルーベリーの甘酸っぱさが残る 「初恋の味」! その他のお菓子も、ネーミングにはじまり、商品に対するこだわりが詰まっています。 来月は、湖西市から人気のベーグル屋さん、 ベーグルとおやつの店 my さんが来てくれます。 10月のくらぐらは、15日の日曜日です! 肴町のガラスのビルでお待ちしています。

くらぐら初登場、海賊が作るお菓子、焼き菓子屋Pirate(ピラット)さん

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くらぐらまであと6日! 今日は、17日の「くらぐら」初登場、焼き菓子屋Pirate(ピラット)さんをご紹介します。 クグロフというお菓子や、カヌレ、パウンドケーキ、クッキーなどを持ってきてくれますよ。 Pirate(ピラット)、フランス語で海賊を意味するこの名前には、「ホッと一息つける、秘密の宝物」を毎日をがんばる方たちにお届けできますように、という願いが込められています。 「お客様に、とっておきの場所から取り出す“宝物”のようなスイーツを提供したい、そしてそれを見つけ、手にするお客様は“海賊”です。僕もそんなスイーツを愛してやまない海賊の一人です」とパティシエの伊藤さんは話します。 スイーツに、熱い想いとビジョンを持つ、伊藤さんの作るお菓子をぜひお試しください! 9月の「くらぐら」 9月17日(日) 11:00~16:00 Cramet(旧Opus B) 浜松市中区肴町313-7

9月の「くらぐら」は9月17日の日曜日に開催します。

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9月のくらぐらの、キッチンCrametのメニューが決まりました! 今回は、“はるのポーク”のミンチをたっぷり使い、赤ワインで煮たお肉をトッピングしたボロネーゼ、 新鮮野菜とポークやチキンをトルティーヤで巻いたブリトー、 炙り焼肉がたっぷり入ったライスバーガーをご用意します。 まだまだ暑さが残る9月も引き続き、 スムージーとフルーツティー、フルーツソーダも販売しますよ! このフルーツソーダは、ソーダの中に凍らせたカラフルフルーツが入っています。 そして、看板商品になりつつあるライスバーガー。 ・餅屋がつくる逸品和菓子 @tutiyamotiten つちや餅店さんは、秋らしく、栗蒸しようかん、和スイートポテト、栗きんとんを持ってきてくれます! もちろん、みたらし団子もありますよ。 ・NEW 秘密の宝物のような焼き菓子たち @yakigashiya_pirate2 そして初登場の、焼き菓子屋ピラットさん。 クグロフというお菓子や、カヌレ、パウンドケーキ、クッキーなどを持ってきてくれます。 Pilate(ピラット)、フランス語で海賊を意味するこの名前には、 「ホッと一息つける、秘密の宝物」を毎日がんばる方たちにお届けできますように、 という願いが込められているそうです! 男性パティシエが作る、本当に海賊の財宝のようなお菓子たちです。 そして、ノネットも再登場。 ・良質なクラフトチョコレートとグラノーラ @nonet_organicchocolate 今回は、タンザニアカカオを使ったジェラートやチョコレート豆乳。 ぜひ、ご紹介したい、ヤタロウズ・グラノーラも販売します。 ・いたわりごはん @kitchencramet キッチンCrametもからだにやさしい「いたわりごはん」を試作中。 9月の「くらぐら」 9月17日(日) 11:00~16:00 Cramet(旧Opus B) 浜松市肴町313-7