キッチンCramet

10月の「くらぐら」に初登場、 浜名湖周辺の花から採れたはちみつを販売する「満蜂ファーム」さんです。 毎日の生活にもっとはちみつを取り入れませんか？ チーズに合わせたり、バターを塗ったパンに垂らして味わうのもいいですね！ 太陽の恵みと潮風が心地よい湖西市で養蜂業を営む「満蜂ファーム」さん、 春から秋にかけて販売するものは、一切熱を加えない完全非加熱のはちみつです。 国内でも日照時間がとりわけ長く、蜜源となる木々が生き生きと育つ この地域で採れた天然のはちみつは、今まで体感したことのない豊かで奥深い 風味を持っています。 桜やみかん、そして自然の花々（百花）の時期をしっかり見極め、完熟させたはちみつのみを採取しています。 手作業で不純物を取り除くなどにこだわり、天然に作られた自然のおいしさを大切に瓶に詰め込んでいます。 「くらぐら」では、花の種類が違うはちみつを試食できます。 ぜひ、10月15日の日曜日はくらぐらにお越しください。 10月のくらぐら 10月15日（日） 11:00〜16:00 浜松市中区肴町313-17

9月17日、第三日曜日恒例の9月のくらぐらが無事終了しました。 ご来場いただいたみなさま、ありがとうございました！ 「マルシェ」というよりは、「サロン」のような雰囲気で、 近い距離感で、商品の説明を聞きながら、おしゃべりしながら、 お買い物を楽しんでいただけたのではないかと思います！ 初めてお招きした、焼き菓子屋Pirate（ピラット）さん。 今回は、たくさんの種類のクグロフをお持ちいただきました。 なかでも、この「プルミエ」は、 えなみ農園さんのブルーベリーを使ったクグロフ。 中に、ブルーベリーがそのまま入っています。 食感やフルーティさをじゅうぶんに味わうことができ、ブルーベリーの甘酸っぱさが残る 「初恋の味」！ その他のお菓子も、ネーミングにはじまり、商品に対するこだわりが詰まっています。 来月は、湖西市から人気のベーグル屋さん、 ベーグルとおやつの店 my　さんが来てくれます。 10月のくらぐらは、15日の日曜日です！ 肴町のガラスのビルでお待ちしています。

くらぐらまであと6日！ 今日は、17日の「くらぐら」初登場、焼き菓子屋Pirate（ピラット）さんをご紹介します。 クグロフというお菓子や、カヌレ、パウンドケーキ、クッキーなどを持ってきてくれますよ。 Pirate（ピラット）、フランス語で海賊を意味するこの名前には、「ホッと一息つける、秘密の宝物」を毎日をがんばる方たちにお届けできますように、という願いが込められています。 「お客様に、とっておきの場所から取り出す“宝物”のようなスイーツを提供したい、そしてそれを見つけ、手にするお客様は“海賊”です。僕もそんなスイーツを愛してやまない海賊の一人です」とパティシエの伊藤さんは話します。 スイーツに、熱い想いとビジョンを持つ、伊藤さんの作るお菓子をぜひお試しください！ 9月の「くらぐら」 9月17日（日） 11:00～16：00 Cramet（旧Opus B) 浜松市中区肴町313-7

９月のくらぐらの、キッチンCrametのメニューが決まりました！ 今回は、“はるのポーク”のミンチをたっぷり使い、赤ワインで煮たお肉をトッピングしたボロネーゼ、 新鮮野菜とポークやチキンをトルティーヤで巻いたブリトー、 炙り焼肉がたっぷり入ったライスバーガーをご用意します。 まだまだ暑さが残る9月も引き続き、 スムージーとフルーツティー、フルーツソーダも販売しますよ！ このフルーツソーダは、ソーダの中に凍らせたカラフルフルーツが入っています。 そして、看板商品になりつつあるライスバーガー。 ・餅屋がつくる逸品和菓子 @tutiyamotiten つちや餅店さんは、秋らしく、栗蒸しようかん、和スイートポテト、栗きんとんを持ってきてくれます！ もちろん、みたらし団子もありますよ。 ・NEW 秘密の宝物のような焼き菓子たち ＠yakigashiya_pirate2 そして初登場の、焼き菓子屋ピラットさん。 クグロフというお菓子や、カヌレ、パウンドケーキ、クッキーなどを持ってきてくれます。 Pilate（ピラット）、フランス語で海賊を意味するこの名前には、 「ホッと一息つける、秘密の宝物」を毎日がんばる方たちにお届けできますように、 という願いが込められているそうです！ 男性パティシエが作る、本当に海賊の財宝のようなお菓子たちです。 そして、ノネットも再登場。 ・良質なクラフトチョコレートとグラノーラ @nonet_organicchocolate 今回は、タンザニアカカオを使ったジェラートやチョコレート豆乳。 ぜひ、ご紹介したい、ヤタロウズ・グラノーラも販売します。 ・いたわりごはん ＠kitchencramet キッチンCrametもからだにやさしい「いたわりごはん」を試作中。 9月の「くらぐら」 9月17日（日） 11:00～16：00 Cramet（旧Opus B) 浜松市肴町313-7

こんにちは。 9月のくらぐらは、9月17日の日曜日に開催します。 つちや餅店さんは、秋らしく、栗蒸しようかん、和スイートポテト、栗きんとんを持ってきてくれます！ もちろん、みたらし団子もありますよ。 そして初登場の、焼き菓子屋ピラットさん。 クグロフというお菓子や、カヌレ、パウンドケーキ、クッキーなどを持ってきてくれます。 Pilate（ピラット）、フランス語で海賊を意味するこの名前には、 「ホッと一息つける、秘密の宝物」を毎日がんばる方たちにお届けできますように、 という願いが込められているそうです！ 男性パティシエが作る、本当に海賊の財宝のようなお菓子たちです。 そして、ノネットも再登場。 今回は、タンザニアカカオを使ったジェラートやチョコレート豆乳。 ぜひ、ご紹介したい、ヤタローズ・グラノーラも販売します。 キッチンCrametもからだにやさしい「いたわりごはん」をご紹介しますよ！ 9月の「くらぐら」 9月17日（日） 11:00～16：00 Cramet（旧Opus B) 浜松市肴町313-7

おはようございます。 お盆休み明け、お仕事お疲れ様です。 キッチンCrametの２階の浜松城下町コンシェルジュは、 「家康からの挑戦状、はままち四天王の謎を解け」のスタンプラリー最終関所となっていて、 毎日ご家族連れが訪れています。 長い夏休み、お母さまたちも本当にお疲れさまです。 さて、秋が待ち遠しい毎日ですが、 「くらぐら」も９月に向けての準備が始まりました。 今回は、敬老の日を含む三連休の中日です。 つちや餅店さん、焼き菓子屋ピラットさんに出店していただきます。 和菓子、洋菓子そろいます。 詳しいご紹介は改めて…。 9月の「くらぐら」 9月17日（日） 11:00～16：00 Cramet（旧Opus B) 浜松市肴町313-7

8月の日曜日、「くらぐら」も無事に終わりました。ありがとうございます。 とても暑い日でしたが、Crametの最終セールと、 ビストロヒルマンのタルトや、バナナジュース専門店のk.d.cafeさんのバナナジュース楽しんでいただけましたでしょうか。 ヒルマンの佐藤シェフ特製のスモークナッツやスモークサーモンをたくさんの方にお買い上げいただきました。 ありがとうございました！ ヒルマン特製のスモークナッツ。 スモーキーな風味とほどよい塩味のバランスもよく、ヘルシーなスナックに。 k.d.cafeさんのバナナジュースは、バナナと牛乳だけ、水や甘味は使っていません。 バナナの栄養がからだに染みていくよう…。 これからもどこかで見かけたら是非お試しください。 キッチンCrametは、塩やきそばとキーマカレードック、定番のライスバーガーを提供しました。 ご来店いただいたみなさま、本当にありがとうございました。 ９月には、また、つちや餅店さんが戻ってくる予定。 そして、焼き菓子屋さんも登場します。 詳しくはまた改めて！ 9月の「くらぐら」も第三日曜日の 9月17日、三連休の中日ですね。 ぜひお立ち寄りください！

こんにちは。 明日は第三日曜日、「くらぐら」の日です。 明日は、イオンモール志都呂、イオンモール市野、ららぽーと磐田に店舗を構えるセレクトショップ、Crametの 最終セールを同時開催します。 前回大好評だった、デニムのアウトレットも、デニム補充のうえやりますよ～。 ご試着もできます！ 特にメンズは良いものありますよ！ ご主人や息子さん用にもいかがですか⁉ そして、えなみ農園さんのマーマレードも、直接手に取ってご覧いただけます。 ちょっとしたプレゼントにもとてもよろこばれます。 「くらぐら」は11:00～16:00まで。お待ちしてます。

こんにちは。 今週末は「くらぐら」です。 キッチンCrametは、定番化しつつあるライスバーガーをご用意しております。 初めてライスバーガーを作ったのは、あの日本の大手ハンバーガーチェーンで 1987年だそうですね。 今でこそ、色々なものをハンバーガーバンズの代わりに使っていますが、 お米でプレートを作って具をはさむ、というのは斬新なアイデアです。 ご飯の粒をつぶさないようことと、型崩れしないことの両立を目指す中でたどり着いたのが、 焼きおにぎりの発想だったそうです。 キッチンCrametのライスバーガーは、そんな先人の知恵をお借りしつつ、 はるのポークを使っておいしく仕上げています。 確かに、焼きおにぎりですね。 フレッシュな野菜をいっしょにはさむとおいしさアップです！ たっぷり野菜とこだわりお肉の「やさしいごはん」 キッチンCrametのライスバーガー もう試した？

8月の「くらぐら」まであと6日。 暑い中にも秋の気配を感じるようになりましたね。 初もののりんごが並んでいただり、梨が出ていたり、 初秋の味覚を楽しめる時期にもなりました。 ビストロヒルマンは、どんな旬の味覚マジックを用意してくれるか楽しみです。 画像は、桃のスープ。 8月20日の月はその日にしか見られないように、 シェフの料理も20日だけのもの。 ぜひ「くらぐら」にお越しください。